Menú de Degustación
Nuestro menú desgustación se maneja por temporalidades y cambia cada 15 días
I
Pesca del día, chimichurri de cilantro
II
Tortellini 5 quesos, crema de tomillo
III
Tostado de camarón, curry tailandés
IV
Sirloin, jus de beef, puré Robuchon
V
Postre especial del chef
Para conocer la propuesta del chef Eduardo Luna es necesario que reserves y descubras sus sabores en Valiente.